?西红柿紫菜汤

材料

新鲜菇3种西红柿2个、紫菜适量、盐适量。

做法

1在不锈钢锅里加2碗水,在炉子上烧开。

2把新鲜菇洗净, 西红柿洗净切块备用, 紫菜剪成碎末。

3先将3种新鲜菇放进锅中去煮,10min后把切好的西红柿倒进锅里去煮2min加进剪好的紫菜。

?黄瓜营养价值与美容作用

黄瓜的营养较好,含有多种氨基酸、维生素、钙、磷、铁等矿物质。黄瓜瓤中的维生素E比较丰富,多吃黄瓜可以减肥。黄瓜所含多种氨基酸和维生素E, 是保护心脏和肝脏的得力助手。 常生食黄瓜,不但能减肥而且还能改善免疫细胞,起到预防癌症和治疗癌症的作用,因此,癌症病人每天可食用5~6根新鲜黄瓜,起到控制和治疗的作用。

用黄瓜制成的黄瓜霜,可治咽喉肿痛、扁桃体炎、咽喉炎等症。

夏天吃黄瓜,宜生吃、凉拌。

黄瓜食谱