1 ，高盐饮食与肾病及高血压 、心脑血管病 ：

（一 ）当肾脏长期排泄大量的盐最后导致功能下降，肾小球对水、盐（钠）的滤过减少。肾小管也因为受到病损伤不能按身体的需要调节水和电解质，所以水、钠在身体内大量存留，肾小管对水、钠的重吸收，结果血容量增加（即血液里的水分必须增多），进而发生高血压，这种原因引起的高血压叫做容量依赖型高血压。即血管里的水分过多，血容量太多引起的。

　　　（二）当 肾脏血液灌流量不够，造成肾脏特殊部位（肾小球旁近球细胞）分泌血管紧张素的作用，使全身小动脉收缩，引起高血压。这种原因引起的高血压叫做肾素依赖性高血压。即血管变细引起的。

此外，肾脏还分泌一些降压的激素，如前列腺素等使血管舒张，改善肾血流量，降低血压。但这些激素在肾脏有病的情况下分泌量减少，对降低血压起不了更大作用。

　　 重度高血压往往伴有眼底变化及肾功能损伤。

　　 肾病高血压的治疗应及早进行控制，否则有些就难以控制。如高血压控制不住，就可能较快地促使肾小球硬化，发生严重的肾功能不全。目前肾病高血压治疗可以采用饮食干预疗法，在各种继发性肾病中疗效明显。

摄盐量太高。盐（钠）心脑血管及肾脏的最大杀手注意！婴幼儿不宜吃盐过多