|X1 消化系统与疾病

　　耶和华在那里为他们定了律例、典章，在那里试验他们；又说：“你若留意听耶和华你上帝的话，又行我眼中看为正的事，留心听我的诫命，守我一切的律例，我就不将所加与埃及人的疾病加在你身上，因为我耶和华是医治你的。”(出埃及记15：25-26)

　　你们为什么屡次悖逆，还要受责打吗？你们已经满头疼痛，全心发昏从脚掌到头顶，没有一处完全的，尽是伤口、青肿，与新打的伤痕，都没有收口，没有缠裹，也没有用膏滋润。……若不是万军之耶和华给我们稍留余种，我们早已象所多玛、蛾摩拉的样子了。以赛亚书 1：5-6、9）

一 消化系统与疾病:

岂不知凡入口的，是运到肚子里，又落到茅厕里吗？（马太福音15：17）

经上记着说：我的殿必称为万民祷告的殿，你们倒使它成为贼窝了。（马可福音11：17）

1 消化系统的组成——由消化道和消化腺两部分组成

（1） 消化道：口腔、咽（食物与气体共同流通的）、食道、胃、小肠、大肠、直肠。

（2） 消化腺：唾液腺、肝脏（不与食物接触的）、胰脏、胃腺、肠腺。

（3） 消化：在消化道内，把食物分解成可以吸收的情形。可被分解而消化的食物种类为：碳水化合物、蛋白质、脂肪。

（4） 吸收：事物被分解后的营养素，通过消化道而进入循环系统的程序。

　　口腔是消化系统的第一个器官，所以，碳水化合物类的食物（淀粉）在口腔内就被唾液腺分解成麦芽糖，最终以葡糖的形式向身体提供能量。而蛋白质在胃里才开始变化；小肠是消化系统的主要器官，所以，脂肪只有在小肠里才进一步消化。

（5） 食物消化的过程：水在胃里大约只停留三十分钟；碳水化合物的食物（素食）大约停留两小时左右；所以，多吃豆类可以帮助延长糖类食物的消化时间。混合类的食物消化时间大约是2-3小时；蛋白质类的食物消化的时间比较长些，则脂肪类的食物消化时间更长，大约要六小时；故此，多摄取脂肪对身体是无益的，特别是消化道。

　　消化器官因为常吃油腻不卫生的食物而衰弱，一种爱吃更含刺激性食物的欲望，就从此而生。这种欲望愈久而愈深，也愈难遏止。到后来，身体内部就或多或少地藏着毒质，毒质愈多，各器官的功能也就愈减退，而对于刺激物的需要也愈甚。足以毁坏健康。《服务真诠》26章

2 消化道疾病——

A 胃炎：胃炎是消化系统的常见病例之一，分急性与慢性两种。急性胃炎是指胃黏膜急性炎症性变化：胃黏膜受刺激充血水肿，黏液增多，多由细菌及其毒素所产生。

（1）病因：刺激性食物、不卫生食物、胃酸增多,

（2）症状：上腹疼痛不适、恶心、呕吐、有肠炎性腹泻、发热失水、酸中毒、食欲减退,

B 慢性胃炎：是指不同疾病引起的胃黏膜的慢性炎症, 也可由急性胃炎发展所至。由于胃幽门松弛，胆汁反流，破坏胃黏膜屏障引起。有浅表性、畏缩性、肥厚性、胃酸增多性胃炎等。

（1）病因：刺激性食物、药物、肉食、多油、糖、饮食无规律。

（2）症状：消化不良、反酸、恶心、呕吐、上腹饱胀不适、疼痛、缺铁性贫血、消瘦。

C 消化性溃疡：是消化系统常见病之一。是发生在胃及十二指肠部位的慢性溃疡，十二指肠比胃多见，男性高于女性。

（1）病因：胃酸过多损害胃黏膜(胃酸、胃蛋白酶分泌过多是溃疡形成的主要因素)、刺激性食物、药物、发酵品等

（2）症状：上腹疼痛、恶心、哎气、疼痛时间是在饭后0.5—2小时左右、胃内溶物排空即消失。

（3）并发症：大出血、穿孔、癌变。

D 阑尾炎：阑尾是与盲肠相通的细肠，盲管开口狭小，易被粪石、寄生虫、异物阻塞。阑尾是消化道的一个组成部分，当消化道功能紊乱时，阑尾肌可发生痉挛，因此加速了阑尾腔的阻塞，使阑尾成为一个两端封闭的官腔。于是阑尾黏膜所产生的分泌物淤滞于官腔内，此时细菌即可乘机繁殖，抗病能力降低的阑尾腔因而引起感染。

（1）病因：肠道感染、便秘、腹泻、刺激性食物。

（2）症状：右下腹疼痛、、呕吐、发热是化脓穿孔的症状。

若要得到健康的消化，食物应当慢慢地吃。凡想避免消化不良病的人们，以及凡明白自己有责任要保持其全部能力于良好的状态中，以便能为上帝作最佳服务的人们，最好都要记住此事。如果进食的时间有限，宁可吃得少，慢慢地咀嚼，不要囫囵吞枣，不嚼而咽。我们从食物中所得的益处，不在乎吃得多，而在乎完全消化；口味的满足，也不在乎大的食量，是在乎食物留在口中时间的长短而定。……进食应当缓慢，并要细细咀嚼。这是必需的，以便口里的涎液能与食物适当地调和，而使消化液起作用。

　　我们若要进行健康复原的工作，就必须约束自己的食欲，慢慢地吃，每餐只吃几样有限的食物。我们应当常常复习这个教训。在一餐中要吃那么多不同种类的食物，这是与健康改良的原理不相符合的。

　　食物过量或配合不当，实在是有害的。先是由不爽快的预感给人警告。警告无效，则痛苦随之而来。于是疾病便乘势而取代了健康。《论饮食》5篇

　　我们力劝在家庭生活的各方面要提倡节制；……在这方面有一个最重要的课目，乃是学习控制食欲。他们该学习饮食有定时，而在所规定的饮食时间以外什么都不可沾口。《今日的生活》3月19日

　　饮食有规律对于身体的健康和心情的安宁是大有关系的。……饮食倘无定时，肠胃必不强健，肠胃不强健，全身就不能安逸快乐。

　　上帝的每条禁命，都是为促进人类的健康和永远的幸福而立 的。……当他们（上帝的子民）摆脱了一切破坏健康的耽溺，就更加清 楚的了解真实敬虔的性质。他们宗教经验方面必因而显出不可思议的改变。《今日的生活》5月22日

E消化道常见疾病的主要因素______

（1）动物性食品 　　　　（6）辛香料及刺激品

（2）高脂肪 　　　　　　（7） 药物

（3） 精加工食品 　　　 （8） 饮食不规律、无定时

（4） 发酵品 （9） 碳酸饮料

（5） 淹制品 （10）化学性食品添加剂

3属灵的消化_____

　　“只是我告诉你们，要行道，不要单单听道，自己欺哄自己。”(雅各书1：22)

　　“他对他们说：你们往普天下去，传福音给万民听。”(马可福音16：15)

　　“我传福音原没有什么可夸的，因为我是不得已的；我若不传福音，我便有祸了。”(哥林多前书9：16)

4 糖尿病——

A 糖尿病的定义：

　　糖尿病是属新陈代谢的一种疾病，当身体缺乏胰岛素或不能充分利用胰岛素时，而导致人体对碳水化合物的代谢机能不能正常发挥，促使大量的糖粉存在血液中，使血糖值升高，当含糖量高的血液通过肾脏过滤时，过多的糖份就随尿液排出体外。尿液中便带有糖份——即糖性尿，俗称“糖尿病”。

分为一型和二型两种：

　肝脏是人体中第一大腺体，胰脏则是第二大腺体。它的功能是分泌胰岛素，是由蛋白质合成的。调节血糖平衡的作用；其次是分泌一种消化酶，是一种催化剂，起到消化食物的作用。

　　肉类不仅使人易得心脏病，同时也有死于糖尿病的危险。每周吃肉为主食六次以上的人，死于糖尿病的危险性，要比一般人高近四倍。增加肉食是导致糖尿病的第一危险因素。而糖尿病又是心脏病的危险因素之一。《饮食与心脏病》　

B 一型糖尿病：

　　胰岛素分泌少或不能分泌，属胰脏器官本身功能的问题。促使大量糖份不能被燃烧供给身体热量，此宾而致血糖升高。此种病儿童易得，而且发展快，属胰岛素依赖型的。也是不多见的一种病例。

注：外来的蛋白质很易直接杀死胰岛细胞，促使胰岛素分泌不足，或不能分泌，特别是动物性蛋白尤为有害。

C 二型糖尿病：

是比较普遍的一种，成年人易得。大致年龄在四十一五十岁以上，女性多于男性。属胰岛素不工作型。得病初期多是肥胖，肥胖会造成一种叫“胰岛素耐性“的问题，影响血糖不能进入细胞被利用成为身体的能量，如此便使血糖升高，形成糖尿病。

（1）症状：俗话称三多一少；即：多食、多饮、多尿，体重减少。身体消瘦无力、伤口不易愈合、视力减退、障碍失明、尿路感染、肾衰竭、神经性障碍（反应不灵敏）、手脚麻木等

（2）病因： ◎遗传因素 ◎ 饮食（动物性食品、高胆固醇、高脂肪、精加工食品——缺乏纤维、零食。） ◎ 肥胖 ◎运动少（不运动促使大脑中枢神经认为主人不需能量的供应，就会不分泌胰岛素了，或不促使胰岛素把糖分送入细胞，转化成能量。所以，病人的身体就会越来越衰弱）◎ 喝水少 ◎ 情绪不好（低落、忧闷、生气等）

　　胰脏若被病毒感染，也亦会导致胰腺炎。

糖尿病也属血管性的一种疾病，对小动脉血管易造成伤害，形成球状动脉瘤，延及四肢。出现动脉硬化症，危及心脑血管。是目前在美国引起人视力失明的主要原因。也是目前使人死亡的第四病例。

D 并发症：

（1）心脏病、中风（2）肾衰竭（3）胃肠神经紊乱病变、肠衰竭、拉肚子（4）视网膜病变，促使视力下降（5）末梢神经病变

E 治疗：

（1）多喝水 （2）多运动 （3）多晒阳光 （4）低脂肪 （5）低盐 （6）采用高纤维食品（7）不吃精练糖 （8）低胆固醇（弃绝肉、蛋、奶）

标准体质指数：20+-2=体重的公斤数÷身高米的平方数

即：用173厘米的身高为例——60公斤÷3.0㎡=20

标准体重公式：身高㎡×40=体重市斤数

例——3.0×40=120市斤（以170厘米为例），可上下浮动5斤

标准运动量公式：220－年龄数）×75‰=最佳运动量，是心脏跳动的次数