?二.甲状腺功能亢进营养调养
保证能量供给
以全粮、豆类、果仁、维生素、矿物质植物化学成分为主。要根据病情不断调整各种营养搭配。
碳水化合物:
应适当增加碳水化合物供给量总能量占60%-70%.
脂肪:
不宜用饱和脂肪,应食用亚麻籽、花生、芝麻、核桃等植物脂肪。
蛋白质:
蛋白质要高于正常人。不宜食用动物蛋白,应用大豆、赤豆、云豆、扁豆、腰豆等植物蛋白。
供给丰富营养素:
增加矿物质供给,尤其是钾、钙、磷等、多选用含维生素B1、B2、B3及维生素C的食物,
如糙米、红米、小米、全麦面粉、大豆、新鲜蔬菜、水果。补充维生素C可用果汁、菜汁。
限制盐和碘含量高的食物如:
海带、紫菜、海苔。