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生理学研究18胆结石

胆结石

 胆囊是一个储存器官,协助脂肪消化,原料备用处理库,具有收缩和贮存胆汁的功能。平时肝脏分泌的胆汁先流入胆囊,通过粘膜吸收水分,使胆汁浓缩,并贮存起来。未浓缩的胆汁呈金黄色,浓缩后的胆汁呈绿色。进食时(特别是进脂肪性食物时)胆囊收缩,胆汁经胆囊管、胆总管流入十二指肠内,协助脂肪消化。 过量的胆固醇或钙质与胆汁结合就形成胆结石。除此之外,胆汁滞留胆囊过久、肥胖、暴饮暴食等均可能为附加原因。

一、胆结石发病原因:饮食中肉食过量食用,和过量糖类食物,盐量过重,无高纤维食品,维生素缺乏,没有合理的运动和日光浴 ,不经常喝水。

二、得病对象:糖尿病患者,肥胖者、中老年妇女。

三、疾病部位:胆囊里,胆总管,肝总管,(肝脏和小肠之间的管道),以及胆管里。

四、疾病症状:头昏、恶心、呕吐、腰痛,右肩后背放射痛,右上腹刺痛,如果结石完全阻住一侧胆管,就会合并黄疸病,土色粪便和皮肤发黄发痒等症状。

五、治疗:

   1、采取新起点饮食原则,并且低脂肪、低盐、无动物制品的饮食。喝大量的水或果菜汁。

   2、另外多食用高纤维食品,可以排除胆固醇,从而减少与胆汁相遇的机会。

   3、经常地运动和晒太阳,可以将体内多余的胆固醇转化合成维生素D ,且帮助了钙的吸收 。

   4、注意多食用柿子、茄子、菜花、冬瓜、白菜、芥菜、香菇,和各种水果。避免维生素和酵素的缺乏。

5、特别提示:常吃菠菜和大酱易形成草酸结石;经常爱吃肉食的人易形成尿酸结石。

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