?黄瓜汁

黄瓜汁的营养价值

黄瓜汁是好喝又有营养的蔬菜汁。口感上黄瓜汁味甘、芳香可口。

黄瓜汁含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富营养成分。黄瓜汁可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量, 促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢.

新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常喝黄瓜汁可以减肥和预防冠心病的发生。

黄瓜汁的功效

01 抗肿瘤

黄瓜汁中含有的维生素C具有提高人体免疫功能的作用, 多喝可以达到抗肿瘤目的。

维生素C还可治疗慢性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期的作用。

?02 抗衰老

黄瓜汁中含有丰富的维生素E, 可起到延年益寿, 抗衰老的作用。黄瓜汁中的黄瓜酶, 有很强的生物活性, 能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜榨汁涂擦皮肤, 有润肤, 舒展皱纹功效。

03 防酒精中毒

黄瓜汁中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人, 特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

04降血糖

黄瓜汁中所含的葡萄糖、果糖等不参与常规的糖代谢, 故糖尿病人以黄瓜汁代淀粉类食物充饥, 血糖非但不会升高, 甚至会降低。

05减肥强体

黄瓜汁中所含的丙醇二酸, 可抑制糖类物质转变为脂肪。此外, 黄瓜汁对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用, 能强身健体.

06 健脑安神

黄瓜汁含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功效有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

黄瓜汁的做法

材料

黄瓜2000g、柠檬1个、蜂蜜适量。

做法

把黄瓜在榨汁机中榨出原汁、柠檬去皮榨出原汁。

2将黄瓜、柠檬汁混匀加蜂蜜即可。

注:此汁对预防各种癌症、高血压、糖尿病、美容等有特效。