?梨汁

梨汁的营养价值

梨汁所含的营养十分丰富.梨含有85%左右的水分,6%~9.7%的果糖、1%~3.7%的葡萄糖、0.4%~2.6%的蔗糖。每100g可食部分中约含钙 5mg、磷6mg,铁0.2mg,维生素C4mg.此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1,B2及苹果酸等.

梨汁的功效

01 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压.

02 梨所含的配糖体及鞣酸等成分, 能祛痰止咳, 对咽喉有养护作用.

03 梨含有较多糖类物质和多种维生素, 易被人体吸收, 增进食欲, 对肝脏具有保护作用.

04梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状.

?05食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌、抗癌。

06梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

梨汁的做法

材料

小麦草250g、梨300g、柠檬半个、蜂蜜适量。

做法

1 将小麦草、梨、分别榨浓汁、柠檬去皮榨汁。

2把榨好汁混在一起加蜂蜜即可。

注:梨汁对各种疾病都有调养作用。