《健康革命》第三篇　水

? 第三篇　水

　　构成人身体的要素中最重要的是水。

　　所有生命体从一个细胞诞生之时起，就已经以水为生命的基本条件存在着。胎儿在子宫中生活的9个月期间也是在被称为羊水的水中，出生后身体的构成成分中70％也是水。所以，水和生命有着密切的关系。水不仅仅局限在喝，眼睛看着水流两耳听着水声，身体进入水中，这些都对健康有益。因为所有这些行为都使心情舒畅。

　　另外，我们体内细胞最需要的就是水。如果细胞里缺水，细胞就失去活力。从而使人也疲惫而丧失元气。如果喝水的程度只局限在口干时烧喉，那是不够的。从主观意识上养成每天多喝的习惯，才可使细胞复苏其生力，活跃地执行自身所具备的功能。

　　每天要喝八杯以上的水

　　水对韩国人来说特别有必要。

　　吃咸而辣的食物就提高了血液的浓度，吸收了细胞里的水。这样会使细胞常常因缺水而疲于奔命。因此，在给细胞补充水，降低血液浓度方面，水有重要的作用。多吃咸菜后感到口渴的原因是被腌渍的细胞要求供水。而且，水不仅充分地溶化饮食中摄取的营养素，使其良好地被吸收，也可以稀释体内沉积的毒素。体内供水如此充分时。肾也不用费力地可以执行其功能，把体内沉积的毒素溶化，肾可以执行其功能，用便把毒排泻到体外。

　　那么，喝水应该喝到什么程度呢？

　　只要做得到尽量多喝为好。无论是喝了多少水，喝得再多，也只是增加了小便的数量，但对身体无害。唯独在进餐中，或进餐前后所喝的水稀释了消化液，消耗了胃肠机能，因此不喝为好，饭后二小时，饭前30分钟，则无关紧要。特别是清晨起床后空腹喝的水，在排除夜间体内沉积的水和渣滓方面，是再好不过的活力素，也使整夜缺水的细胞得到苏醒。每天至少要喝8杯以上的水。即使不觉得口渴，随时补水，会使细胞觉得活得有意义。

　　清水比灵丹妙药价更高

　　在相同种类的水中，细胞所最喜欢的水是清水，即纯水。可是在韩国取代清水而主要喝的是大麦茶水、玉米茶水、决明茶、绿茶、人参茶等，还认为对身体有利而喝，这样做尽管也会有除去自来水味的目的，但更主要的是因为想水中加些什么来内服，对身体更有好处。可是，如此在水中溶化的许多成分本身已经有了提高血液浓度的作用，所以无法给细胞提供充分的水，溶解营养素的能力就下降。水并非因其含有的成分对我们身体有利。只是体内进入水，以水溶解营养素和毒素，并向被腌渍的细胞提供水分而已，水本身不起营养素的作用。

　　特别是像大麦茶或玉米茶之类，都有轻轻烤焦的过程。通过这一过程使大麦和玉米里的油脂溶化出来而被烤焦，这就产生了氧离子。烤焦的油尽管有喷香的味道，但是在体内所起的作用就无法与清水相比。

　　除此之外，听人说了灵芝蘑菇，对身体有利，就烧煮一壶来代替水喝。这反而缺少清水，从而只有使细胞受痛苦。

　　然而，迄今为止一直在喝这样水的人可能马上担惊受怕起来，这大可不必，重要的是从现在起努力喝清水。喝清水时，喝过度冰凉或热烫的水会紊乱自律神经系统，所以清凉的，或者温热的水为宜。可是在热夏的冷凉水，寒冬的滚热水都是加添兴奋的原动力，所以不必对温度持以敏感。而且尽管提到茶不好，但是那也并不是挑肥拣瘦，神经过敏地一概回避。跟朋友在一起分享的温和的一杯人参茶，一杯绿茶，会刺激喜乐激素，内啡呔的分泌。甜咖啡和可乐最好应该回避。因为喝含有咖啡因成分的饮料是得骨质疏松症的起因。