55一周菜单之安排
(供参考)
星期 早 餐 午 餐 晚 餐
日 (1)水果类2种
(2)西式煎饼
(3)全豆奶(随意) (1)生菜(苜蓿芽、美生菜,鸡豆沙拉酱、烫芥蓝菜)
(2)地瓜糙米饭
(3)水炒四季豆 (1)水果类2种
(2)烤全麦面包
一 (1)水果类2种
(2)南瓜燕麦片粥
(3)腰果(约15粒) (1)生菜(绿豆芽、红萝卜丝)酪梨沙拉酱、烫地瓜叶
(2)南瓜糙米饭
(3)甜豆 (1)水果类2种
(2)煮马铃薯
二 (1)水果类2种
(2)全麦面包1—2片
(3)杏仁酱 (1)生菜(黄豆芽、美紫高丽菜)南瓜甜味酱,烫龙松菜
(2)芋头糙米饭
(3)长豆 (1)水果类2种
(2)玉米、马铃薯浓汤
三 (1)水果类2种
(2)五谷杂粮馒头
(3)腰果奶 (1)生菜(小黄瓜、西洋芹菜)杏仁沙拉酱
(2)炒面 (1)水晨类1—2种
(2)豆腐蕃茄汤
四 (1)水果类2种
(2)地瓜小米粥
(3)杏仁豆(约15粒) (1)生菜(菠菜、高丽菜)
(2)鸡豆沙拉(鸡豆+西洋芹,青椒+洋葱,红蕃茄)
(3)炒饭 (1)水果类1—2种
(2)南瓜浓汤
五 (1)水果类2种
(2)五壳酥
(3)杏仁奶 (1)大约红蕃茄(生吃)
(2)春卷(高丽菜,钧萝…香菜加杏仁豆粉 (1)水果类1—2种
(2)玉米
六 (1)水果类2种
(2)香蕉燕麦饼干
(3)黑豆奶 (1)生菜(小黄瓜丝,绿豆芽,红萝卜)
(2)凉面(全麦面条)
(3)杏仁芝麻酱以上食物混合拌凉面 (1)水果类1—2种
(2)蕃薯(煮或烤)
早餐(1)水果类占75%选2种(约2碗)
(2)五谷类占15%(约1碗)
(3)蛋白质占10%(约1/2碗)
午餐(1)蔬菜类(生菜,绿,黄色)占75%(2大碗)
(2)五谷类占15%(约1碗)
(3)蛋白质占10%(约1/2碗)
晚餐(1)水果类选2种(约2碗)
(2)面包1—2片或马铃薯或浓汤(约1碗)