糖尿病

１、属于脂肪代谢紊乱

　　　体内太多的油（脂肪）没办法消化掉，而将细胞包住，糖分没办法进入细胞燃烧，胰岛素功能降低，大量的糖留在了血里，最后经由尿排出，即是糖尿病。糖尿病就是油，肉，饭吃多了。

　　当你食用超过身体所需的热量时，也就是你吃大量的油、肉和太多的饭时，这些多余的热量就会变成脂肪堆积起来，而身体逐渐肥胖，实质上是细胞肥胖。要记得，胰岛素的作用，是带领葡萄糖进入细胞，当细胞脂肪饱和时，它们会丧失一些对胰岛素的反应能力，因此胰脏就要 制造更多的胰岛素来使细胞接受葡萄糖。于是胰脏就要加班来应付你所超量饮食的热量。同样地，胰脏到最后必疲劳过度，而失去一些制造胰岛素的能力。假使你的家族中有糖尿病患者，你就更要小心避免肥胖。否则……

2、胰腺与消化

胰腺兼具有外分泌和内分泌的功能　：

1）胰腺的外分泌细胞把消化酶分泌到十二指肠内，消化分解脂肪。

　　 胰腺的形状象一条头大尾长的鱼，横卧在腹部的左上角，在胃的后边，头部在十二指肠旁边。胰腺那些外分泌细胞分泌的酶流入十二指肠，帮助消化蛋白质、淀粉和脂肪。胰腺还分泌一种碱性液体，能中和进入十二指肠的食糜的酸性，保护小肠，并为消化酶创造有利的工作环境。

2)内分泌胰岛素释放到血液里，带领血糖进入细胞。 胰岛素是胰岛细胞制造的。这种细胞像小岛一样遍布在胰腺之内。胰岛素分泌到血液里。胰岛素能调节身体细胞对葡萄糖的利用。除了脑子以外，所有身体组织都需要胰岛素来吸收葡萄糖。

食物一进入十二指肠，就刺激十二指肠壁分泌出特别的激素，从血液中流到胰腺。胰腺一接到信号，就马上开始释放出胰岛素进入血液，胰岛素打开细胞的门 ，使糖进入细胞 ，正好满足消化食物的需要。

3、谁该检验糖尿病

　　　情绪不稳定者；吃饭量大又经常爱饿者；体胖，饮食单一，爱吃肉者；久坐不爱运动；爱吃咸食，吃零食，甜食者；常吃小食品，喝饮料者；喝酒者。

4、糖尿病的临床症状

频尿；过度口渴；食欲增加还经常好饿；脱水；体重突然下降；视线模糊；肾虚；皮肤感染；身体怠惰。

5、糖尿病晚期及综合症

1）—— 合并肾病，高血压

其特点是血里糖、蛋白过多，并有透明样物质沉积，引起毛细血管通透堵塞。肾脏微血管的病理改变可以导致弥漫性或结节性肾小球硬化，这是糖尿病性肾病的基本发病原理。?此时如果再吃进大量的咸食，再次加重肾脏过滤的负担，进而导致肾性高血压，肾衰竭(尿毒症)。

2) —— 合并皮肤病

　　 与普通人群相比，糖尿病患者更容易并发皮肤感染。其原因有：

　　　高血糖环境有利于致病微生物的生长繁殖；皮肤是人体的第一屏障 ，高血糖可削弱白细胞吞噬和杀灭细菌的功能，降低自身免疫。

　　肾经常过滤大量的血糖，最终会遭破坏导致维生素B族流失或食补不够是皮肤病形成的主要原因　。

3）——- 合并心　、血管病

　　糖尿病患者若大量吃肉食会导致严重胰岛素的不足和血液粘稠及高血压。

　　高血糖的变化、脂肪代谢的紊乱等也引起血流发生改变，造成血液粘稠度增高及血液高凝状态，微循环血流不畅 ，糖尿病性心脏病以及糖尿病伴心脏自主神经病变等疾病的发生。

４) —— 伤害末梢神经

　　 下肢血管病变——动脉硬化引起周围小动脉闭塞症，或皮肤微血管病变以及细菌感染所导致的足部疼痛、足部溃疡等病变。常常由于缺血、神经病变和感染同步发生。 因血管、神经、淋巴并行全身　，神经病变也与B族维生素因高血糖而缺乏或流失有关。

5）—— 慢性疲劳

细胞燃烧糖分减少不能产生足够的能量、缺氧，导致慢性疲劳，没有力气。

6) ———— 酮症酸中毒

　　因胰岛素缺乏而发生糖尿病的病人，可以出现严重的酮症酸中毒。

酮症酸中毒是糖分因胰岛素缺乏而无法进入细胞内燃烧，所以细胞内大量燃烧脂肪的情况下，如糖尿病、饥饿、妊娠反应较长时间有呕吐症状者、酒精中毒呕吐并数日少进食物者，脂肪酸在肝内氧化加强，酮体生成增加并超过了肝外利用量，因而出现酮血症。导致代谢性酸中毒。

6、 糖尿病几种代谢紊乱

　　1）糖代谢紊乱

　　因胰岛素不足——糖无法进入细胞内　。

　　2）脂肪代谢紊乱

　　酮体酸中毒——因细胞内糖分不足而过度燃烧细胞内脂肪所引起的，这也是糖尿病消瘦的原因　。

　　3）电解质代谢紊乱

　 人体电解质主要包括： 钾、钠、氯、钙 。——钠多钾少即引起浮肿、心血管病变、肾病等。所以糖尿病患者应采用低盐(钠)饮食，可避免肾病、高血压的形成 。

7、乳糖不耐症

　　　又称乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的状态。主要症状为摄入大量乳糖后产生腹泻、腹胀症状

　 哺乳动物的幼体在断乳后，开始逐渐的减少乳糖酶的合成。人类的幼儿在4岁的时候通常会失去90%的乳糖消化能力 。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。

　　对于某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，于是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。

　　免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和产生胰岛素的胰腺细胞类似，免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致胰岛素生成功能的降低。

8、 糖尿病综合治疗

1）糖尿病属于脂肪代谢紊乱，即油、肉、饭吃的过多导致的，所以要限制能量的摄入，少吃油和肉类，加强运动，把多余的脂肪燃烧掉。

　　2）减慢食物消化速度，即减慢升糖速度。

　采用天然杂粮饮食，其中含有大量纤维，还含有丰富的维生素和矿物质，对治疗糖尿病十分有利 。如果糖尿病病人大量缺少维生素B族，特别是维生素B1，神经就会受损。在糙米、全麦面和各种杂粮中富含维生素B族和纤维。纤维能使糖进入血液的速度变慢，可是在白米和白面中很少有，所以经常大量吃了白米、白面饭之后，血糖一下子就会升得很高。也就是经常大量吃白米、白面的人易患糖尿病，而且虽然吃的很多，但很快又导致饥饿。

　　豆子中有很多纤维，所以是糖尿病人的好食物。糖尿病人总应该记住少吃不含纤维的精炼食物。自然食物中有很多纤维，所以糖尿病人可以吃适量水果。对于注射胰岛素的糖尿病人，采用新起点饮食应注意减少胰岛素的注射量。 对于二型体重超标的糖尿病人，首要就是减肥。所以应少吃主食，多吃蔬菜 。

　特别提示——

　 糖尿病属于脂肪代谢紊乱，因为油脂太多使糖无法进入细胞引起的。与糖没关系，除了大油、大肉以外，其它如水果大可不必完全忌口，只要做到节制，什么水果，土豆都可以吃。

米饭，面食，和水果一样都含糖，如果你想多吃水果，你就少吃点饭，如果你吃的是高纤维食物，水果对你更是安全的。有些人真是：病于无知，死于愚昧！！！

　 多吃含纤维的食物可以缓解升糖速度，降低血糖。

营养建议 ——

早餐：杂粮、豆类、一个水果等，

　　 午餐：杂粮、豆类、三种蔬菜等，

　　晚餐：肥胖者最好不吃，不超重者可以简单少量吃点晚饭，如全麦馒头、水果。两餐之间不吃任何食品，只喝白开水。这样血糖就会逐渐地下降，直到正常。

　 各种豆类对糖尿病都有益处，因为都含有很高的纤维和钾 。

豆腐和各种绿叶蔬菜，西红柿、胡萝卜对眼睛有益，

皮肤瘙痒和消渴者，常吃些绿豆和小豆。或加黑香米煮粥也可。取各种豆或黑香米放入暖瓶中，注入开水后过一段时间即可饮用，可治肾炎、消渴及皮肤骚痒。

　　　取各种杂粮豆类磨面混合食用，即可做到蛋白质互补成为完全蛋白质，且含纤维较高，常吃可治糖尿病。

3） 运动

　　 A、 糖尿病主要因为营养过剩导致的一种富贵病，运动可以燃烧掉多余的脂肪，运动可以促进胰岛素的分泌 ，使胰岛素工作得更活跃。

　　 B、 运动可以帮助降低体重。

　　 C、 运动可以改善血液循环。我们知道糖尿病对人体最大的伤害是毁坏血液循环 。当糖尿病人开始运动后，胰岛素的注射量要降下一些。

　　 4）水

　　 每天要喝足够的水 ，因为血液里的糖高到一定程度，细胞无法利用就必须从尿排出去，于是也就同时需要排出大量的水，身体因损失大量的水，导致干渴，所以糖尿病人需喝大量的水。

　　 你该明白：是糖把身体中的水拽走了，而不是水把糖拽走了，因此不要怕多喝水会失去糖。

　　糖尿病人容易被感染，所以应该每天洗澡以保持皮肤的清洁。洗澡还可以改善血液循环。应该每天洗脚并擦干。注意检查脚底、脚趾以及脚趾之间 ，看看有没有伤口，注意不要用太热的水洗脚，以免烫伤。每天穿干净的袜子和合适的鞋。鞋子不要太紧，要透气性好，少穿高跟鞋。

　　5）阳光

阳光可以降低血糖，促进胰岛素的分泌 ，且能杀菌防止感染 ，而且糖尿病人的衣服、被褥、鞋子要常晾晒。

　　6）节制

　　 弃绝烟、酒。因为糖尿病人因血粘本来已容易得中风、心脏病、尿毒症、癌症了，若再吸烟喝酒就更容易患各种综合症了。吸烟破坏血管，加重冠心病，特别是酒，会损伤胰脏，破坏肝脏。酒精本身就是高能量，经肝脏解毒代谢后产生大量的糖，因此会使血糖上升，喝酒比吃白糖还厉害。

　　“凡较力争胜的，诸事都有节制。 ”

　　 《圣经》哥林多前书9章25节

　　 7）空气

　　多呼吸新鲜空气，使血液中有足够的氧气。

　　 8) 休息

　　 胰脏本身也需要休息 ，无论你吃了一点什么东西，或只是一粒瓜子，都要胰脏给出一点胰岛素，这样长年累月地工作而得不到休息，到头来胰脏就累坏了，就再也不能分泌足够量的胰岛素了。所以，为了要让胰脏有充分的休息时间，每天只吃 2——3 餐，中间不吃零食，只饮清水。

　　 特别提示 ：饿是因为血糖进不到细胞里燃烧，细胞里缺糖，但细胞外都是糖和油 ；是胰岛素出了问题；是细胞肥胖引起的。饿是吃出来的，所以越吃越饿。节制是糖尿病患者最佳的选择。

　　 儿童常吃零食、肉食、喝牛奶就是在“制造”糖尿病，社会调查可以证明这一点。

　　 忧愁也是引发糖尿病的一个原因。

　　“你要认识上帝，就得平安，福气也必临到你 。”

　　 《圣经》约伯记22章21节