目录

二、 寒凉性食物 4

三、 平性食物 4

一、 酸味食物 5

二、 甘味食物 5

三、 苦味食物 5

四、 咸味食物 5

五、 辛味食物 5

二、红色食物：五行属火 6

三、黄色食物：五行属土 6

四、白色食物：五行属金 7

五、黑色食物：五行属水 7

一、 60岁以上的老人 11

二、 45岁至60岁的中年人 11

三、 18岁至45岁的青年人 11

四、 11岁至17岁的少年 11

五、3岁至10岁的儿童 11

一、 糙米适合做粥 12

二、 高粱适合做点心 12

三、荞麦适合做面条 12

四、 糯米最适合做醪糟 12

五、燕麦八宝饭好瘦身 12

一、应酬族：主食不能少 76

二、精细族：多吃点渣 76

三、五谷杂粮是心脏的“守护神” 76

一、 经常吃粗粮 83

二、 不要过多地食用精制的碳水化合物 83

三、 不要过量食用盐 83

四、 不要过多食用油 83

一、 不吃早餐，午餐随便，以晩餐来补偿 83

二、 狼吞虎咽，经常不知不觉中吃下一大堆食物 83

三、 “挑三拣四”，喜欢的就拼命吃，不喜欢的就少吃或干脆不吃 83

四、 经常在睡前吃很多东西 83

五、累了一天，吃完晩饭就躺在床上 84

六、 总是抵抗不了肉食、油炸食品、甜食的诱惑 84

五谷杂粮虽养人，却不能随便吃

　　随着人们对传统养生和现代营养学关注的深入，以前因口感粗糙，只被作为普通粮食的五谷杂粮也华丽变身，蜕变为炙手可热的香馍馍。然而五谷杂粮虽好，却也不能随便吃。了解五谷杂粮，是回归健康之路的必然选择。