?橘子汁

橘子汁的营养价值

橘子常与柑子一起被统称为柑橘, 颜色鲜艳, 酸甜可口, 是日常生活中最常见的水果之一。橘子富含蛋白质、维生素Bi,维生素B2,维生素C,烟酸,钙、磷等营养元素,可谓营养丰富.

橘子汁的功效

01橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用.

02橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

03 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性, 降血压, 扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。研究证实, 食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇, 有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

04 在鲜橘汁中, 有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物

?质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞的损伤，保护基因的完好。

橘子汁的做法

材料

橘子3个(中等)、小麦草250g。

做法

1将橘子剥皮去核榨汁,小麦草榨汁。

2把小麦草汁、橘子汁混匀即可。

注: 此汁酸甜可口, 能预防多种慢性疾病。